House of Emolga

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ラーメン二郎 目黒店

今日、試験開けの打ち上げとして目黒二郎に行ってきました。
到着時点で7,8人の並びでした。10分程度で入店。

MN5o2_R.jpg

大豚ヤサイマシアブラニンニク 700yen

席に着いてからすぐラーメンが出てくる。目黒は回転が速い。
目黒はカネシが効いていてしょっぱめなのでアブラトッピングがおすすめです。醤油の効いたスープにアブラが合います。アブラは当たりはずれあるので美味しくないアブラはよけて食べましょう。
今日は気まぐれでいつも入れないニンニクを入れたのですが、やはり味の濃い目黒はニンニクなしの方がおいしいですね。

スープは目黒特有の醤油味のきついしょっぱめのスープ。慣れ親しんだ目黒汁は、やはり旨い。

麺はプツプツと切れやすくて、カタメ。しょっぱい汁とよく合う。

豚は目黒特有のほろほろのしょっぱい豚。スープに溶けるので麺と一緒に啜るとメチャ美味い。

目黒店主はヤサイマシマシはやってくれないのでコールする必要はない。

il9Cz_R.jpg

完食。ごちそうさまでした。
完飲は普通に無理ッス。
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  1. 2014/01/27(月) 21:52:16|
  2. 食べ物
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あけましておめでとうございます

CIMG1064_R.jpg

皆さんあけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。

正月はごろごろしながらお雑煮食べたので満足です。見た目きれいですけど対して美味くないです。
  1. 2014/01/03(金) 10:25:04|
  2. 日記
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